Le saucisson ibérico de bellota à la truffe noire est une pièce qui provient de porcs noirs ibériques alimentés aux "bellotas" (glands). Un mélange de différentes viandes ibériques (maigre et lard) et de truffe noire en provenance de la région de Soria, très connue pour sa production en truffes, qui vous donneront le résultat exceptionnel de ce saucisson en format mini.
Poids net : env. 200g
SAUCISSON BELLOTA A LA TRUFFE NOIRE (env. 200g)
Ingrédients :
Viande de porc ibérico de bellota, sel, lactose, protéine de lait, sucre dextrine, épices, antioxydants (E-301, E-331), colorant (E-120) et conservateurs (E-252, E-250). Boyaux de conservation en collagène.
Informations nutritionelles pour 100g : 1411kj / 286 kca
Lipides : 20,7g
Lipides saturés : 6,7g
Glucides : 0,01g
Sucres : 0,01g
Protéines : 50g
Sel : 0,19g