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LOMO IBÉRICO DE BELLOTA (tranché env. 100g)
Un fois le cochon IBERICO DE BELLOTA sacrifié, les pièces les plus nobles de la la longe de porc sont selectionnées, mises en marinade dans le fameux "pimenton de la Vera" (épice type Paprika) et des épices naturelles. Un produit très rare en France et très peu connu, mais très apprécié des fins connaisseurs de charcuterie ibérique. 
 
Poids net : env. 100g

LOMO IBÉRICO DE BELLOTA (tranché env. 100g)

24,00€Prix

  • Ingrédients : 
    Viande de porc (lomo) ibérique de bellota, sucre, sel, lactose, antioxyant (E-301) et conservateurs (E-250, E-251).

    Informations nutritionelles pour 100g : 1411kj / 286 kca

    Lipides : 20,7g
    Lipides saturés : 6,7g
    Glucides : 0,01g
    Sucres : 0,01g
    Protéines : 50g
    Sel : 0,19g

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