L'huile d'olive Vierge Extra 'La Chinata' est le jus des olives récoltées dans la zone de la "Sierra de Gata" au nord-est de la région de Cacéres, en Extremadure. Dans cette zone, seuls les fruits qui regroupent les caractéristiques fondamentales pour obtenir une huile vierge extra de très haute qualité sont récoltés. 
Les olives doivent être à leur degré de maturité optimale, propres, seines et sans défaut externe apparant. 
Seul ce système de selection permet à 'La Chinata' de garantir à ses consommateurs une huile d'olive Vierge Extra de très haute qualité.  
 
Autres informations: 
- Contenu : 250ml 
- Existe aussi en bidons ou boites métalliques de plus grandes contenances dans la rubrique Huiles du site www.bellota-france.com